Slow Sunday: První spolkový bioobchod a už jste byli na #kafesbabi?

Kromě prvního sněhu, který – alespoň v Praze – zase rychle zmizel, přinesl tento týden spousta zajímavostí na nedělní odpolední čtení ke kávě nebo čaji. A z něčeho už se pomalu mohou tvořit novoroční předsevzetí (ačkoli každý to máme jinak, já mám vždycky hlavu plnou předsevzetí hlavně v září, jak už jsem psala dříve…). 🥕 Začnu…

Číst celé

Slow Travel Guide: Madrid

Vyžadovalo to až několik týdnů života ve španělském hlavním městě, aby mi došlo, jak „pokrokoví“ v Česku, zejména v Praze, v udržitelném obchodním modelu jsme a jaké zde v tomto ohledu máme možnosti to rozvíjet. Ano, jakkoli absurdně to v kontrastu se sarkastickými twitterovými příspěvky tematizujícími českou a pražskou zaostalost od městských úředníků, přes technologickou…

Číst celé